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足球运动员的日常饮食食谱
2016-03-15 10:17:25   作者:hsx   阅读数:   我要发言(0)   收藏本文

不少踢球的业余爱好者都羡慕运动员一身健美的肌肉。除了大量运动之外,食物也是塑造健美肌肉的一个关键。现在来自美国国家足球联盟的营养师透露了足球运动员的营养食谱,从中我们可以知道更多与此相关的力量元素。

       不少踢球的业余爱好者都羡慕运动员一身健美的肌肉。除了大量运动之外,食物也是塑造健美肌肉的一个关键。现在来自美国国家足球联盟的营养师透露了足球运动员的营养食谱,从中我们可以知道更多与此相关的力量元素。

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  -鸡蛋

  一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。

  -牛奶

  剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量的钙,而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。

  -鸡胸肉

  鸡胸肉含有的热量和脂肪相对较少,但是含有丰富的蛋白质。

  -鱼

  剧烈运动之后吃鱼可以帮助人体尽快恢复体能,因为鱼肉中含有丰富的omega-3脂肪酸,这种物质可以令肌肉消除疲劳。

  -蔬菜

  运动之后人体流失大量水分,除了喝水补充之外,一个重要的渠道是多吃蔬菜。南瓜、辣椒、洋葱等都是不错的选择。

  -米饭和面食

  全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成,因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物,补充运动者的身体能量。

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  -运动饮料

  运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分。人运动时身体会大量出汗,不仅会丢失水分,而且会损失一些电解质,如果在这时只补充水,因为渗透压的原因会使细胞里的电解质外渗,使其进一步丢失,于是越喝越渴越出汗,造成身体内环境紊乱,而适时补充运动饮料,有助于调节身体机能。

  -含钠食物

  含钠食物可以帮助男性维持体内水分,避免虚脱。因此,适量补充些腌渍品、咸味坚果、咸味饼干等含钠食物是必要的。另外用餐的时候也可以吃一些咸味汤,比如西红柿、黄瓜、洋葱、胡椒做成的汤。

  -冰激凌

  不吃一点甜品也是对身体健康不利的,因此在午餐之后吃点冰激凌。不过要注意,最好选择低脂肪或者含有酸奶成分的冰激凌。

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        然而,根据国内对大众化的体育运动爱好者以及业余足球部分相关的人群进行的一些简单调查,其结果并不乐观。

        首先,大部分的运动人群对于营养的概念比较缺失,并不是很懂得怎么可以通过营养补充而使得自己的运动效果更好。

        其次,饮食习惯欠佳,缺少于营养要素的基本安排。

        这样一来,由于营养的缺失,很多在业余足球运动参与方面的人群不仅达不到运动的效果,甚至还出现反方向的情况。这主要是因为经常参与足球运动的人群自我营养补充不足,使得在足球运动当中所消耗的养份得不到补而造成的。这种反复运动的营养缺失不仅起不到锻炼身体的效果,还因此而流失了身体机能所需要的养份。

       最后就是国内的餐饮业对于不同的人群在营养方面的提供缺少专业化的服务内容,更多是追求提供口味型的食物。这些旧有饮食文化对于足球运动爱好者来说并不是一件好事!识别营养饮食的关键还是在于自身的认识和了解,这对于任何一名业余足球运动爱好者而言都是非常重要的认知。

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        享受足球,享受美好生活,从饮食营养开启!
 

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