你知道多肉植物对运动后修复的帮助吗
2016-04-25 16:55:26 作者：hsx 阅读数: 我要发言(0) 收藏本文

多肉植物是指植物营养器官肥大的高等植物，通常具根、茎、叶三种营养器官和花、果实、种子三种繁殖器官。在园艺上，又称多浆植物或多

多肉植物是指植物营养器官肥大的高等植物，通常具根、茎、叶三种营养器官和花、果实、种子三种繁殖器官。在园艺上，又称多浆植物或多肉花卉，但以多肉植物这个名称最为常用。全世界共有多肉植物一万余种，它们都属于高等植物(绝大多数是被子植物)。在植物分类上隶属几十个科，个别专家认为有67个科中含有多肉植物，但大多数专家认为只有50余科。

植株简介

多肉植物是指植物营养器官的某一部分，如茎或叶或根（少数种类兼有两个或两个以上部分）具有发达的薄壁组织用以贮藏水分，在外形上显得肥厚多汁或带粉的一类植物。它们大部分生长在干旱或一年中有一段时间干旱的地区，每年有很长的时间根部吸收不到水分，仅靠体内贮藏的水分维持生命。有时候人们喜欢把这类植物称为沙漠植物或沙生植物，这是不太确切的。多肉植物确实有许多生长在沙漠地区，但却不是都生长在沙漠，沙漠里也还生长着许多不是多肉植物的植物。

由于长期适应干旱环境的结果，仙人掌类和多肉植物的营养器官发生了很大的变化，原本的叶片在大多数仙人掌类植物中已退化为针状叶，在大戟科多肉植物中也常仅成痕迹或早落；但在其他大多数科的多肉植物中仍存在，只是已程度不同的肉质化了；茎在仙人掌类中不仅已代替叶成为进行光合作用的主要器官，而且由于变化万千使其具极高的观赏性。但很多其他科的多肉植物茎却不存在或仅具极短的茎。此外，仙人掌类还具有独特的器官刺座。因此，在叙述形态时必须将仙人掌类单独列出，以便于叙述。

具有景天酸代谢途径的植物，多为多肉质植物。在夜间通过开放的孔吸收CO₂，然后借助PEP羧化酶与磷酸烯醇式丙酮酸结合，形成草酰乙酸，然后在苹果酸脱氢酶（NADPH）作用下还原成苹果酸，进入液泡并累计变酸（从pH5～3）；第二天光照后苹果酸从液泡中转运回细胞质和叶绿体中脱羧，释放CO₂被RuBP吸收形成碳水化合物。

贮水组织主要在叶部。茎一般不肉质化，部分茎稍带木质化。按生境干旱程度的不同，叶的肉质化程度有所区别。不太干旱的地区原产的种类叶较大较薄。如番杏科的心叶日中花（也称花蔓草，学名为aptenia cordifolia）原产南非纳塔尔省，比起南非其他地区来那是个较湿润的地区。因此它的形态为蔓生的株形，具较大较薄的叶，形态和一般草花区别不大。随着环境趋向干旱，茎越来越缩短、叶质越来越厚。极度干旱地区分布的番杏科种类，整个植株只有一对或两对叶组成，茎已全部消失，叶高度肉质化。

共同的旱生结构

由于科属的不同，尽管叶多肉植物的叶有共同的旱生结构——叶肥厚、表皮角质或被蜡被毛被白粉等，但叶的类型相当多。这种多样化的叶型是分类的重要依据。其中大多数是单叶，但也有不少是复叶。

叶的排列方式有互生、对生、交互对生、轮生、两列叠牛、簇生等。海拔较高地区原产的种类叶排列成莲座形，整个株形非常紧凑，是家庭栽培观赏的理想种类。高度肉质化的番杏科种类，整株常只有一对叶连合成解服体，形状有球状、扁球状、陀螺状和元宝状等。由于其种类多、株形小巧，中国多肉植物爱好者收集栽培的“热点”。

植物特点

①有叶的种类占相当大的比例。

②刺的特色没有仙人掌类那样鲜明，很多种类如虽有强刺但被叶掩盖，只是落叶期时刺才显得突出。

③花单生的也有，但有很大一部分是集成各种花序。花的观赏性总的来说逊于仙人掌类。

按贮水组织在植株中的不同部位，多肉植物可分为三大类型：叶多肉植物、茎多肉植物和茎干类多肉植物。

复叶的类型有三出叶、掌状复叶、一回羽状复叶和两回羽状复叶。单叶的形状有线形、细圆柱形、匙形、椭圆形卵圆形、心形、剑形、舌形和菱形等。叶缘多为全缘，有的叶缘和叶尖有齿、毛或刺。少数种类叶顶端透明俗称窗。

④大戟科、萝藦科、夹竹桃科和牻牛儿苗科等的多肉植物，贮水部分在茎部，称为茎多肉植物。它们之中的很多种类的茎和仙人掌类相似，呈圆筒状或球状，有的具棱和疣状突起但决没有刺座，尽管也有一些种类具刺。刺有皮刺、针刺和棘刺之分，少数种类刺很强，如福桂花科（实际上是硬化的叶柄）、龙树科和夹竹桃科的棒棰树属种类。

很多具粗壮肉质茎的种类通常不具叶，有的在幼嫩部分有细小的叶但常落。马齿苋科的马齿苋树和景天科的燕子掌既有粗壮的肉质茎又有肉质化的叶，而且这种叶始终存在。

⑤植株的肉质部分主要在茎基部或仅主茎肉质，形成极其膨大的形状不一的块状体、球状体或瓶状体。无节、无棱，而有疣状突起。有叶或叶早落，多数叶直接从根颈处或从突然变细的几乎不肉质的细长枝条上长出。在极端干旱的季节，这种枝条和叶一起脱落，如薯蓣科著名的多肉种类龟甲龙和墨西哥龟甲龙就是这种类型。

但也有一些种类，在膨大的茎干上有近乎正常的分枝，茎干通常较高，生长期分枝上有叶，干旱休眠期叶脱落但分枝存在。整体上看株形和一般乔木类似，只是主干较膨大，贮水较多。如木棉科的猴面包树、纺锤树，辣木科的象腿树，漆树科的象树，梧桐科的昆士兰瓶树，夹竹桃科的沙漠玫瑰在索科特拉岛的变种、橄榄科的白皮橄榄、羽叶橄榄等。但是这些种类的扦插苗通常很难形成膨大的茎干。播种苗的情况略好一些，但在潮湿地带长大的株形无论如何也没有原产地成株那样典型。

很多草本植物具鳞茎，鳞茎是膨大的，半埋在地下或贴地生长。按照茎基膨大的原则它们也应列入茎干类多肉植物。但有些专家不承认，因此石蒜科的虎耳兰、风信子科的绵枣儿属等种类在算不算多肉植物上有争议。但有些鳞茎植物绝对没有争议，如风信子科的苍角殿、大苍角殿、油点百合是多肉植物中的著名种类。

生理特点

植物粘液

很多种类体内有白色乳汁或无色的粘液，这是一种多糖物质。有的专家指出，它们的细胞内特别含有大量的五碳糖，提高了细胞液浓度，增强了抗旱抗逆性。同时这种粘液和乳汁在植物受伤时可使伤口迅速结膜，既防止了体内水分散失又避免了病菌感染。栽培中利用这一特点，可以将一些截面积很大的球形、柱形种切顶扦插。

植物蒸腾

它们的形态和表皮的一些结构使它们的蒸腾量大大减少。它们的表皮有很厚的角质层，很多种类表皮被蜡被毛。气孔数远较其他植物少而且深埋在表皮凹陷的坑内。角质层扩散阻力很大，因此，这类植物失水明显地比其他植物少。资料表明，一株玉米一天失水3～4升，而一株树木状的大仙人掌一天只失水25毫升。仙人掌科的最小品种松露玉是气孔最少的植物，可以在干旱季节形成一种近乎死亡的状态，各种生理活动近乎停滞。

代谢方式

仙人掌类和多肉植物在代谢方式上和一般植物有所不同。其特点是气孔白天关闭减少蒸腾，夜间开放吸收CO₂，而且在一定范围内，气温越低，CO₂吸收越多。吸收的CO₂通过羧化形成苹果酸存于大液泡内，白天苹果酸脱羧放出CO₂进行光合作用，在一定的范围内，温度越高，脱羧越快。栽培上利用这个特点，即在一定范围内尽可能加大温室的昼夜温差，在晚上提高室内CO₂浓度等，可使这类植物加快生长。

代谢原理

夜间，大气中CO₂自气孔进入细胞质中，被磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）羧化酶催化，与PEP结合形成草酰乙酸，再经苹果酸脱氢酶作用还原为苹果酸，贮于液泡中，其浓度每升可达100毫摩尔。苹果酸从细胞质通过液泡膜进入液泡是主动过程，而从液泡回到细胞质中则是被动过程。在日间，苹果酸从液泡中释放出来后，经脱羧作用形成CO₂和C₃化合物（见四碳植物）。有两种脱羧酶可催化这个反应。有些植物中NADP（辅酶Ⅱ）~或NAD（辅酶Ⅰ）~苹果酸酶催化氧化脱羧，形成CO₂和丙酮酸，另一些植物中PEP羧激酶催化形成草酰乙酸，并脱羧产生CO₂及PEP。CO₂产生后，通过光合碳循环重新被固定，最终形成淀粉等糖类。在弱光下，尤其是气温高时，有一部分CO₂会被释放到大气中去。

晚上，开放气孔吸收二氧化碳，并通过羧化反应形成苹果酸存于植物细胞内的大液泡中，而且在一定范围内，气温越低，二氧化碳吸收越多。到了白天，关闭气孔减少水分蒸腾，再把夜间储于细胞大液泡里的酸性物质（主要是苹果酸，但也有天门冬氨酸）作脱羧反应，释放的二氧化碳进入卡尔文循环进行光合作用，并且在一定的范围内，温度越高，脱羧越快。

由于夜间温度比较低所以通过气孔丢失的水分要比白天少得多，对于植物来说，这样的好处就是可以避免水分过快的流失，因为气孔只在夜间开放以摄取二氧化碳。由于这种方式是在景天科植物上首先发现的，故称为景天酸代谢途径。在栽培技术上可以利用这个特点，如：在一定范围内，尽可能加大温室的昼夜温差，并且在晚上提高室内二氧化碳浓度等，可促使这类植物加快生长。

渗透压

它们的渗透压不高，一般在405.3～2026.5千帕（4～20大气压）之间，而超过1215.9千帕（12大气压）的只有仙人掌屑植物。这个数字远比在沙漠中存在的其他沙生植物低。因此在一些可溶性盐类很多的沙漠地区没有仙人掌类植物存在。这一点在栽培上很重要，施肥时决不能一次加入浓度很高的无机化肥，培养土中也不能混有过多的盐类物质，否则根部水分向外渗透而造成植株萎蔫。

多肉植物园林应用

多肉植物种类繁多，形态奇特，在园林造景上能够展示出浓郁的异国情调，营造出优美的园林艺术效果。有关其园林应用，北京植物园对仙人掌及多肉植物室内装饰及应用进行了探讨，为大众的室内绿化提供适宜的养护管理办法及造景方法。而肉意浓多肉植物引种基地也通过实际栽培造景，积极探索不同的造景方法。一方面，地栽以牙买加天伦柱、金琥等高达柱状和硕大球体以及大型木本类植物昆士兰瓶干树、象腿树等作为骨架种类构建主景框架，同时搭配株型相对较小，株型各异的类群以辅助主景，丰富植物景观。另一方面，景箱栽培或盆栽，多肉植物中许多种类非常适宜于现代家庭种养，探讨多肉植物室内装饰和布置也越来越受到关注。2010年4月中旬引种的101种植物中大多数为迷你型种类，最小的直径仅1～2cm，依据多肉植物的特点将其种植在面积为0.5～2㎡的景箱内，取得了良好景观效果。

通过7年的引种栽培，肉意浓多肉植物引种基地内84.3%的多肉植物长势良好，部分能够开花，少部分结实。长势差甚至死亡的27种，占总是的9%，该类绝大部分为嫁接植株，抗性较差，且多种植在温室沙生植物展区的西南部，即温室边缘，环境温度变化幅度大，这可能是导致该类植物成活率低的重要因素之一。

另一方面，温室引种多肉植物能够安全越夏的有277种，占总数的92.3%；能够安全越冬的有259种，占总数的86.3%。表明，温室温、湿度环境控制，遮荫条件基本能够满足多肉植物生长的需要。

目前肉意浓多肉大棚已收集栽培多肉植物共22科300余种，采取自然式的布置，孤植、配植等多种种植方式，展现独特的热带、亚热带干旱沙漠植物景观。

孤植

孤植植物种类体型优美、奇特，一般由高大的柱状和硕大的球体组成，它们用于构成主景框架，给人以雄壮、威武的感觉。如展区中大戟科的帝锦、仙人掌科的牙买加天伦住、仙人掌科的金琥、夹竹桃科的非洲霸王树等，它们均成为所在区域的主题景观。

另外，肉意浓多肉大棚还引进一些大型木本类植物，如树影婆娑的象腿树、形似巨大古瓶的昆士兰瓶干树，它们植株高大而奇特，孤植、小群落种植，景观效果佳。

配植

配植植物主要用于辅助主景，在确定好主题植物后，其它植物根据植株大小、形态与色彩，遵循“三五成群、色彩各异；或聚或散、或偏或离；高低错落、疏密有致”的布景原则，合理搭配。这类植物种类较多，株形奇特，个体相对较小，造景时宜于归类集中展示。如在高大的黄花仙人掌下种植仙人掌科星球属植物、乌羽玉属植物，在昆士兰瓶干树下种植仙人掌科十二卷属植物，萝摩科澳大利亚肉珊瑚等。

其他

多肉植物造景除地栽外，还制作了一些面积0.5～2㎡，大小不等的展箱，摆放在通风口处的闲置地段，充分利用了有效空间。

开花情况

在狭义范围内（即不包括低等植物），除裸子多肉植物（如百岁兰）以外，所有多肉植物都会开花。开花的目的是为了结种子，繁衍后代。

植物多肉又因为多肉们的生存环境和地点的改变，而改变了部分多肉的生长习性，使得很多多肉几乎是不开花的，或者好几年才开一次，让大家感觉很奇怪。多肉植物开花目的很简单，就是为了结种子，繁衍下一代。

多肉植物开花时需要积攒许多养分，在养分不足的时候也会消耗多肉本身营养强制性开花，所以在日常养护中，如果不是为了杂交育种，可以直接用剪刀将花茎剪掉。景天科瓦松属、莲花掌属、长生草属等的部分种类以及龙舌兰科、凤梨科的大部分种类开花后都会死亡。

有很多时候大家会发现多肉长出的花茎上，花朵还没开就枯萎了，这说明多肉养分不足。

养分不足主要就是吸收不好，又回到根系上了，这时候就需要检查土壤对多肉是否合适。

根系上是否有虫害，根系是否有霉菌感染等，这时候花茎可以直接剪掉，避免多肉主体养分消耗过多。

文章关键词：植物

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